Ausgewählte Pilzzellen, Organellen und Funktionen

Der Pilzzellen Sie sind die Art von Zelle, die die Struktur von Pilzen ausmacht, ob diese einzelligen oder filamentösen. Pilze sind eine Gruppe von Organismen, die trotz gemeinsamer Eigenschaften mit Pflanzen zu einem separaten Königreich gehören; Das Pilzreich. Dies liegt daran, dass sie bestimmte Eigenschaften haben, die es ihnen nicht erlauben, sie mit anderen Lebewesen zu gruppieren.

Diese Unterschiede sind hauptsächlich auf die Eigenschaften der Zellen zurückzuführen, die sie ausmachen. Pilzzellen haben einige Organellen, die sich nicht in anderen Personen wie Wöronings Körper befinden, sondern auch mutinuklesiert, binuklesiert und sogar Anucledas.

Pilze bestehen aus Zellen mit besonderen Eigenschaften. Quelle: Pixabay.com

In filamentösen Pilzen bilden diese Zellen die Hyphen, die als Ganzes das Myzel, das wiederum den fruchtbaren Körper des Pilzes zusammenstellt. Die Studie dieser Art von Zellen ist sehr interessant und es gibt noch viele Dinge, die sie aufklären können.

[TOC]

Eigenschaften

Pilzzellen haben viele Aspekte gemeinsam mit dem Rest eukaryotischer Zellen. Sie haben jedoch auch ihre eigenen Eigenschaften.

Sie sind Eukaryoten

Das genetische Material dieser Art von Zelle befindet sich in einer als Zellkern bezeichneten Struktur und wird durch eine Membran abgegrenzt. Ebenso ist es eine verpackte Formungsstruktur, die als Chromosomen bezeichnet wird.

Form

Pilzzellen sind dadurch gekennzeichnet, dass sie mit abgerundeten Kanten verlängert und röhrenhaft sind, mit abgerundeten Kanten.

Sie präsentieren eine Zellwand

Pilzzellen wie Pflanzenzellen sind von einer starre Struktur umgeben, die als Zellwand bekannt ist, die zum Schutz der Zelle, der Stützung und der definierten Form beiträgt. Diese Zellwand besteht aus einem Kohlenhydrat namens Chitin.

Sie machen die Hyphen aus

In filamentösen Pilzen bilden die Zellen als Ganzes größere Strukturen, die als Hyphen bezeichnet werden, die den Körper dieser Pilze bilden. Hyphen können wiederum eine variable Anzahl von Kernen haben. Es gibt unbenkleiert (1 Kern), Binuklesige (2 Kerne), mehrkernig (mehrere Kerne) oder anuklett (ohne Kern).

Sie können geteilt werden

Die Zellen innerhalb der Hyphen können durch eine als SEPTA bezeichnete Struktur geteilt gefunden werden.

Septas in gewisser Weise getrennte Zellen, wenn auch nicht ganz. Sie sind unvollständig, was bedeutet, dass sie Poren präsentieren, über die Zellen miteinander kommunizieren können.

Diese Poren ermöglichen den Durchgang eines Kerns von einer Zelle zur anderen, was Hyphen mit mehr als einem Kern ermöglicht.

Sie haben die Mitose geschlossen

Der mit Pilzzellen erlebte Mitose -Prozess unterscheidet sich von den übrigen eukaryotischen Zellen, in denen die Kernmembran aufrechterhalten wird.

Im Kern wird die Trennung der Chromosomen durchgeführt. Anschließend wird die Kernmembran erwürgt und zwei Kerne bilden.

In ähnlicher Weise präsentiert Myitose auch andere Varianten: In der Metaphase befinden sich die Chromosomen nicht in der äquatorialen Ebene der Zelle, und die Trennung von Chromosomen während der Anaphase tritt ohne Synchronität auf.

Struktur

Wie jede eukaryotische Zelle vom Typ Pilzen haben Pilzzellen eine Grundstruktur: Kernmembran, Zytoplasma und Kern. Es hat jedoch eine gewisse Ähnlichkeit mit Pflanzenzellen, da es abgesehen von diesen drei Strukturen auch eine Zellwand hat, die starr ist und hauptsächlich aus einem Polysaccharid namens Chitin besteht.

Kann Ihnen dienen: Chloroplasten: Eigenschaften, Funktionen und Struktur

Zellmembran

Die Zellmembran aller eukaryotischen Organismen ist ähnlich erfunden. Natürlich sind Pilze keine Ausnahme. Seine Struktur wird durch das von Singer und Nicholson im Jahr 1972 vorgeschlagene flüssige Mosaikmodell erklärt.

Nach diesem Modell ist die Zellmembran eine doppelte Schicht von Glycephospholipiden, die durch ein hydrophiles Ende (im Zusammenhang mit Wasser) und ein hydrophobe Ende (das Wasser abweichen) gekennzeichnet sind. In diesem Sinne sind hydrophobe Bereiche auf das Innere der Membran ausgerichtet, während die Hydrophilik nach außen sind.

Auf der Oberfläche der Zellmembran befinden sich einige Arten von Proteinen. Es gibt periphere Proteine, die charakterisiert sind. Im Allgemeinen fungieren diese Proteine ​​als ionische Kanäle, die den Durchgang bestimmter Substanzen zur Zelle ermöglichen.

Ebenso gibt es die sogenannten peripheren Proteine, die nur mit einem der Membranseiten in Kontakt stehen, sie überquert es nicht.

Abgesehen von den integralen und peripheren Proteinen auf der Oberfläche der Zellmembran gibt es andere Verbindungen wie Glykolipide und Glykoproteine. Diese fungieren als Empfänger, die andere Verbindungen erkennen.

Darüber hinaus enthalten Zellmembranen von Pilzen einen großen Prozentsatz an Sterolen und Sphingolipiden sowie Ergosterol

Unter den Funktionen der Zellmembran in Pilzzellen kann erwähnt werden:

• Schützt die Zelle und ihre Komponenten vor externen Mitteln.
• Es ist ein Regler in den Innen- und Außentransportprozessen der Zelle.
• Erlaubt Zellerkennung
• Es handelt sich um eine semipermeable Barriere, die den Durchgang von Molekülen vermeidet, die eine Schädigung der Zelle verursachen können

Zellwand

Unter den Lebewesen mit einer Zellwand sind Pilze, Bakterien und Pflanzen.

Die Zellwand der Pilze befindet sich außerhalb der Zellmembran und ist eine starre Struktur, die der Zelle eine definierte Form verleiht. Im Gegensatz zu dem, was viele denken mögen, unterscheidet sich die Zellwand von Pilzen stark von der Zellwand in Pflanzenzellen.

Es besteht im Grunde aus Proteinen und Polysacchariden. Die ersteren sind mit Polysacchariden verbunden und bilden sogenannte Glykoproteine, während Polysaccharide, die in der Zellwand vorhanden sind.

Zellwandschema von Pilzzellen. Quelle: Maya und Rike [CC von 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/bis/3.0)]]

Ebenso ist die Zellwand durch ein konstantes Wachstum gekennzeichnet.

Glykoproteine

Sie stellen einen großen Prozentsatz der Zellwandzusammensetzung dar. Zu den Funktionen, die sie erfüllen, können erwähnt werden: Sie tragen dazu bei.

Kann Ihnen dienen: Was sind Chromoplasten?

Galaktomanano

Sie sind chemische Verbindungen, deren chemische Struktur aus zwei Monosacchariden besteht; Ein Mannosa -Molekül. Es liegt hauptsächlich an der Zellwand von Pilzen, die zur Gattung Aspergillus gehört, die als Formen bekannt ist.

Glucan

Sie sind sehr große Polysaccharide, die aus der Vereinigung vieler Glukosemoleküle bestehen. Glucans bedecken eine Vielzahl von Polysacchariden, einige gut bekannt, wie Glykogen, Cellulose oder Stärke. Repräsentiert zwischen 50 und 60% des Trockengewichts der Zellwand.

Es ist wichtig zu beachten, dass Glucane die wichtigsten strukturellen Bestandteile der Zellwand sind. Andere Wandkomponenten sind verankert oder verbunden.

Quitina

Es ist ein gut bekanntes und reichlich vorhandenes Polysaccharid in der Natur, das Teil der Zellwände von Pilzen sowie des Exoskeletts einiger Arthropoden wie Arachnids und Krebstiere ist.

Es besteht aus der Vereinigung von N-Acetylglucosamin-Molekülen. Es ist möglich, es auf zwei Arten zu finden: ß-Ququin und α-Ququine. Letzteres ist derjenige, der in Pilzzellen vorhanden ist.

Zu seinen Eigenschaften können zitiert werden: Es ist nicht löslich in Wasser, sondern in konzentrierten Säuren wie Fluoralkoholen; Es weist eine geringe Reaktivität auf und hat ein hohes Molekulargewicht.

Zellzytoplasma

Das Zytoplasma der Pilzzellen ähnelt stark dem Zytoplasma des Restes der eukaryotischen Zellen: Tiere und Gemüse.

Nimmt den Raum zwischen der zytoplasmatischen Membran und dem Zellkern ein. Es hat eine kolloidale Textur und darin können die verschiedenen Organellen, die zur Zelle beitragen, ihre unterschiedlichen Funktionen ausführen können.

Organellen

Mitochondrien

Es handelt sich um eine unverzichtbare Organelle in der Zelle. Sie sind im Allgemeinen länglich und messen bis zu 15 Nanometer.

Ebenso wie sie bestehen aus zwei Membranen, einem äußeren und einem inneren. Die interne Membranfalten und Falten und bilden Invaginationen, die als Mitochondrienkämme bekannt sind.

Golgi Apparat

Es ist nicht wie der Golgi -Apparat des Restes der eukaryotischen Zellen. Es besteht aus einer Reihe von Zisternen. Seine Funktion hängt sowohl mit Zellwachstum als auch mit der Ernährung zusammen.

Endoplasmatisches Retikulum

Es ist ein membranischer Satz, der in einigen Teilen mit Ribosomen (raues endoplasmatisches Retikulum) bedeckt ist, und in anderen nicht (glatte endoplasmatische Retikulum).

Das endoplasmatische Retikulum ist eine Organelle, die mit der Synthese von Biomolekülen wie Lipiden und Proteinen zusammenhängt. In ähnlicher Weise werden auch bestimmte intrazelluläre Transportbläschen gebildet.

Schema einer Pilzzelle. (1) HIFA -Wand. (2) Septibel. (3) Mitochondrien. (4) Vakuola. (5) Ergosterolkristall. (6) Ribosom. (7) Kern. (8) endoplasmatisches Retikulum. (9) Lipidkörper. (10) Plasmamembran. (11) Vesikel. (12) Golgi -Apparat. Quelle: Ahiggins12 [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

Mikrodämme

Sie sind eine Art Vesikel, die hauptsächlich Enzyme enthalten. Unter diesen sind Peroxisomen, Wasserdauer, Lysosomen und Wöroning -Körper.

• Peroxisomen: Es sind Vesikel, die oft eine runde Form und einen ungefähren Durchmesser von bis zu 1 Nanometer haben. Enzyme wie Peroxidasen speichern im Inneren. Seine Hauptfunktion ist die ß-Oxidation ungesättigter Fettsäuren.
• Hydrogenosomen: Organelo -Vesikel, das im Durchschnitt 1 Durchmesser -Nanometer von 1 Durchmesser maß. Seine Funktion besteht darin, molekulare Wasserstoff und Energie in Form von ATP -Molekülen zu produzieren.
• Lysosomen: Sie sind größere Vesikel als die Präzedenzfälle und die Verdauungsfunktion haben. Sie enthalten Enzyme, die zum Abbau bestimmter von der Zelle aufgenommener Verbindungen beitragen. Einige der Enzyme enthalten: Katalase, Peroxidase, Protease und Phosphatase unter anderem.
• Wöroning -Körper: Sie sind Organellen kristalliner Natur, die nur in filamentösen Pilzen vorhanden sind. Seine Form ist variabel und kann rechteckig oder rhomboidal sein können. Sie sind mit der SEPTA zwischen jeder Zelle verbunden, und ihre Funktion besteht darin, sie anzuschließen, wenn dies erforderlich ist.

Kann Ihnen dienen: Screening -Zellen: Struktur, Funktionen und Pathologie

Ribosomen

Es sind Organellen, die aus Proteinen und RNA bestehen. Sie können frei im Zytoplasma oder auf der Oberfläche des endoplasmatischen Retikulums gefunden werden. Ribosomen sind eine der wichtigsten zytoplasmatischen Organellen, da sie für die Durchführung der Synthese und Herstellung von Proteinen verantwortlich sind.

Vakuolen

Es ist eine Organelle aus Pflanzen- und Pilzzellen, die durch eine Membran, die der Plasmamembran ähnelt. Der Gehalt der Vakuolen ist sehr unterschiedlich, kann Wasser, Salzezucker und Proteine ​​sowie gelegentlicher Elektrolyt sein. Zu den Funktionen, die sie in der Zelle erfüllen, werden zitiert: Speicherung, pH -Regulierung und Verdauung.

Zellkern

Es ist eine der wichtigsten Strukturen der Pilzzelle, da das gesamte genetische Material des Pilzes durch eine Kernmembran abgegrenzt ist. Diese Membran enthält kleine Poren, durch die die Kommunikation zwischen Zytoplasma und dem Inneren des Kerns möglich ist.

Innerhalb des Kerns ist das genetische Material enthalten, was verpackt ist und die Chromosomen bildet. Diese sind klein und körnig und bei dieser Gelegenheit Filamentosos. Je nach Pilzart hat die Zelle eine bestimmte Anzahl von Chromosomen, obwohl sich immer zwischen 6 und 20 Chromosomen befindet.

Die Kernmembran hat die Besonderheit, die während des Zellteilungsprozesses oder der Mitose bestehen bleibt. Präsentiert einen Nukleolus, der in den meisten Fällen eine zentrale Position hat und ziemlich prominent ist.

Ebenso kann der Kern abhängig vom Moment des Fungus -Lebenszyklus haploid (mit der Hälfte der genetischen Belastung der Spezies) oder diploid (mit der vollständigen genetischen Belastung der Spezies) sein.

Abhängig von der Art des Pilzes variiert die Anzahl der Kerne abhängig. In einzelligen Pilzen wie denen von Hefe gibt es nur einen Kern. Im Gegensatz dazu haben filamentöse Pilze wie Basidiomyceten oder Ascomyceten eine variable Anzahl von Kernen für jede Hypha.

So gibt es monokariotische Hyphen, die nur einen Kern, dicariotische Hyphen haben, mit zwei Polykariotikern und Hyphen, die mehr als zwei Kerne haben.

Verweise

1. Alexopoulos, c., Mims, w. Und Blackwell, m. (neunzehn sechsundneunzig). Einführende Mykologie. John Wiley & Sons, Inc. New York.
2. Curtis, h., Barnes, s., Schneck, a. und Massarini, zu. (2008). Biologie. Pan -American Medical Editorial. 7. Ausgabe.
3. Maresca b. und Kobayashi GS. (1989). Mikrobiologische Bewertungen 53: 186.
4. Mármol z., Páez, g., Rincon, m., Araujo, k., Aiello, c., Chandler, c. und Gutiérrez und. (2011). Quitina und Chitosano -freundliche Polymere. Eine Überprüfung Ihrer Bewerbungen. Uru Tecnowissenschaftsmagazin. 1.
5. Pontón, j. (2008). Die Zellwand von Pilzen und der Wirkungsmechanismus von Anidulafungin. Ibero -American Mycology Magazine. 25. 78-82.