Kultur der Sinaloa -Fiestas, Musik, Traditionen, Gastronomie

Der Sinaloa -Kultur Es ist in seinen indigenen Wurzeln gerahmt. Obwohl die Ankunft der Spanier in die mexikanische Gesellschaft verwandelt wurde, überleben viele Aspekte der Vorfahren der Eingeborenen im modernen Leben dieses Staates.

Dieses Gebiet hat einen Boden, der reich an natürlichen Ressourcen ist: Es hat Küsten, Täler und Berge. Es gibt einen Teil der Sierra Madre, Strände und Semi -Desert -Gebiete. Alle Geografie diente als Zeuge der großen Anzahl typischer Traditionen.

Der Großteil der Kultur dieser Region basiert auf ihrer alten indigenen Kultur. Seine Traditionen stammen aus Festivals, die jährlich stattfinden, obwohl sie auch eine wichtige Geschichte von Kunsthandwerk und Musik haben.

Kulturelle Veranstaltungen und Feste werden zu Ehren lokaler Heiliger und Kultivierung stattfinden. Seine Küche ist bekannt für seine Eintöpfe und Suppen.

In Sinaloa sind die Maya beheimt. Die beliebtesten Regionen dieses Staates sind Mochicahui, El Fuerte, Ahome, Choix, Mazatlan, Sinaloa de Leyva und Rosario.

Partys

Mazatlan Carnival

Feuerwerk im Mazatlan -Karneval

Seit mehr als 100 Jahren ist der drittgrößte Karneval der Welt eines der am meisten erwarteten kulturellen Ereignisse der Stadt.

Fast eine Woche lang sind die Straßen mit dem Geräusch der Batterien überflutet, die die Schwimmer und die verkleideten Menschen begleiten.

Musikbänder, Gastkünstler und fast eine Million Zuschauer treffen sich entlang 11 Kilometer von Malecon. Dieser gesamte Bereich ist während der Feier mit farbigem Papier gefüllt.

Jedes Jahr werden kulturelle Aktivitäten, Aktionen und Krönung der Könige des Karnevals vorgestellt. Es gibt auch Preise für Literatur, Malerei, den Gewinner der Blumenspiele, der Poesie und des Humors.

Handwerksmesse El Fuerte

Dies geschieht im November. Sinaloa ist bekannt für die Kultur des indigenen Volkes von Yoreme, in dem es sein Handwerk hervorhebt. Das meiste Handwerk dieser Messe wird von dieser Kultur vorbereitet.

Diese Messe feiert die Ausarbeitung von Stoffkörben, die Ausarbeitung handwerklicher Möbel, den Stoff der Palmen, die Schaffung von Tonfiguren und die Textilien.

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Zur Feier dieser Messe gibt es auch künstlerische und kulturelle Tänze und Shows.

Frühlingsfest

Es findet hauptsächlich in der Region Concordia, insbesondere in den Städten Concepción und Rosario, in den Monaten April und Mai statt. Diese Feierlichkeiten dauern mehr als eine Woche. 

Während dieses Festivals finden mehrere Spiele statt und die Königin des Festivals wird gekrönt.  Während des Frühlingsfestivals werden lustige Familienaktivitäten durchgeführt. Es gibt auch Paraden und Musikbands Act.

Dieses Festival hat seinen Ursprung in Ritualen von Maya-Yoreme.

Sinaloa Arts Fair

Entstand mit der Absicht, die Kultur in der Sinaloense -Bevölkerung zu fördern und zu erleichtern. Kulturelle Aktivitäten werden auf den Straßen, Quadraten und Theatern durchgeführt.

Es wird im Oktober und November gefeiert und genießt eine Vielzahl von Aktivitäten, von Außenshows oder auf den offenen Quadraten. Es ist auch möglich, Aktivitäten in den Kinos zu schätzen, wie im Angela Peralta Theatre.

Ziel ist es, die Kultur von Sinaloa mit Unterstützung des Staates und anderer Institutionen zu verbreiten und zu verbessern.

Musik

Sinaloa Drum (Band Sinaloense)

Sinaloense Band

Diese Art von Musik wird von einer Gruppe deutscher Geschäftsleute beeinflusst, die im 19. Jahrhundert in Sinaloa lebten.

Sie wollten neue Windinstrumente in traditionelle Bands einbeziehen, also gaben sie lokalen Musikern aus Preußen -Songs, darunter Polcas und Märsche.

Diese lokalen Gruppen begannen sich von den traditionellen Bändern des Restes des Landes zu klingen. Die Sinaloense -Trommel des 20. Jahrhundert.

Die Bands wirken in Feierlichkeiten im Freien, ähnlich wie die Militärbänder von gestern. Sein besonderer Sinaloense -Klang ergibt sich aus dem Kontrast zwischen Holz- und Metallinstrumenten; Eine der größten Attraktionen ist, dass es tanzbare Rhythmen hat.

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Traditionen

Ulama 

Juagador de Ulama in Sinaloa, Mexiko. Quelle: Fotografie: Manuel Aguilar-Moreno / Csula Ulama Project / CC von

Es ist das mesoamerikanische Ballspiel und es ist der älteste Teamsport der Welt. Es wurde von den Präkolombinkulturen Mittelamerikas praktiziert und von fast einem Jahrtausend vor der Gründung der ersten Olympischen Spiele in Griechenland gespielt.

Es ist ein brutales Spiel, das sich schnell bewegt und oft von einem religiösen Ritual begleitet wird. In der Antike verloren die Spieler ihr Leben und Menschenopfer waren häufig.

Von der Antike bis zur spanischen Eroberung war dieser Sport kein Spiel, sondern Teil der Kultur der Olmecs, Maya und Azteken.

Heute ist dieses Spiel in Sinaloa immer noch sehr beliebt und ein intrinsischer Bestandteil der Kultur dieses Staates.

Toro läuft

Mazatlan hat die Kultur, Stierkämpfe im monumentalen Stier zu führen. Die Jahreszeit, in der diese Aktivität durchgeführt wird, beginnt im Dezember und endet im April. Sie treten jeden Sonntag und an den nationalen Tagen vor.

Toros Läufe begannen in den Quadraten der Dörfer und ist eine Praxis aus dem 18. Jahrhundert. Es handelt.

Marine -Tag

Dieser Tag wird am 1. Juli gefeiert. In den Häfen von Topolobampo, Altata, Reforma, Teacapán und Mazatlan finden kulturelle Feierlichkeiten in den Häfen statt.

Die Idee ist, Seeleute und Fischer zu feiern, die in dieser Region arbeiten.

Tag der Toten

Nationale Tradition, die zwischen dem 1. und 2. November eines jeden Jahres gefeiert wird. In Sinaloa verehrt und erinnert sich wie andere Regionen Mexikos die Verstorbenen in diesen Tagen, die so angegeben sind.

Es ist zu beachten, dass es in Sinaloa üblich ist.

Gastronomie

Chilorio

Chilorio

Dieses traditionelle mexikanische Gericht hat seinen Ursprung in Sinaloa und wird in Nordmexiko genossen. Normalerweise besteht dieses Gericht aus Schwein (Schweinefleisch), obwohl manchmal Hühnchen- oder Kuhfleisch verwendet wird, in einer dehydrierten Chile -Sauce.

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Dieses Gericht wird beim Kochen von Fleisch in Wasser und Fett zubereitet und dann in Chilis und in verschiedenen Arten braten.

Aufgrund der verwendeten Zutaten (insbesondere wenn Essig enthalten ist) kann er für einige Wochen im Kühlschrank gespart werden. Essig hilft auch dem Chili -Juckreiz, leichter zu sein.

Der Chilorio ist in fast allen Sinaloa -Läden und Supermärkten zu finden, obwohl es immer noch sehr beliebt ist, sie zu Hause zu kochen, um die Art dem Verbrauchergeschmack hinzuzufügen.

Aguachile

Typisches Gericht im Nordwesten Mexikos, hauptsächlich Sinaloa, Nayarit oder Sonora. Es wird angenommen, dass der Ursprung dieses Rezepts in Sinaloa selbst vorhanden ist, insbesondere im Bergbereich, wo es mit gekochtem Wasser und Chiltepinen, den charakteristischen Chilis der Region, zubereitet wurde.

Klassisches Aguachil wird in Sinaloa mit Schmetterling geschnitten -wie Garnelen, Salz, schwarzer Pfeffer und serranischen Chilis mit Zitronensaft zubereitet. Als so altes Gericht waren die Rezepte unterschiedlich, einschließlich anderer Zutaten wie Tomatensaft, Zwiebel, Sojasauce oder sogar Muscheln anstelle von Garnelen.

Tänze

Der Tanz der Venado oder Mazoyiwua

Rehtanz

Es ist ein einheimischer Tanz von Sonora und Sinaloa. Während dieses Tanzes wird die dramatische Jagd eines Hirsches dargestellt, um die natürliche Welt und die weißen Hirsche zu ehren, die die Bedürfnisse des Yaqui decken.

Es ist heute eines der beliebtesten mexikanischen Tänze. Als die Yaqui gegen die Spanier kämpften, um ihre intakten Länder und ihre Kultur aufrechtzuerhalten, hat der Tanz des Hirsche keine europäischen Einflüsse und hat sich im Laufe der Jahrhunderte nicht verändert.

Verweise

1. Traditionen und Bräuche von Sinaloa (2017). Von LifePersona geborgen.com
2. Sinaloense Band. Abgerufen von Oxfordmusiconline.com
3. Traditionen in Mazatlan. Von Mazatlan geborgen.com.mx
4. Band Musik). Von Wikipedia geborgen.Org
5. Karneval Mazatlan. Erholt von TravelBymexico.com